Die „Steublmühle“ in Gramastetten wurde in den letzten Jahren erfolgreich saniert und für Besucherinnen und Besucher zugänglich gemacht. Um das kleine Mühlenmuseum attraktiver zu gestalten, wurde ein Holzbrotbackofen „wie früher“ errichtet, der das Brotbacken nach alter Tradition veranschaulicht.
Seit April 2017 fanden wöchentliche Workshops statt, in denen interessierte Geflüchtete, Jugendliche und Erwachsene gemeinsam den Holzbackofen bauten. Die Workshops wurden mit großem Engagement geleitet, und die TeilnehmerInnen konnten bereits erfolgreich "probeheizen".
Im Herbst wurden dann die ersten Brötchen und Brote gebacken, wobei der Backofen seine volle Funktionsfähigkeit unter Beweis stellte.
Die Workshops standen allen Interessierten kostenlos offen.
